Ördögszekér laskagomba

Jellemzői:

Kalap: 2-8 cm átmérőjű, kezdetben domború, gyorsan ellaposodik, kajla. Széles, sokáig begöngyölt, majd aláhajló. Felszíne finoman pikkelykés, széle csupaszodó.

Lemezek: ritkán álló, fehéres, majd szürkés krémszínű, esetleg halvány okkeres foltokkal.

Tönk: oldalt álló, zömök, lefelé kissé vastagszik, majd a talajban gyökérszerűen elvékonyodik.

Hús: fehér; fiatalon puha és rugalmas, idős korban ehetetlenül szívós és kemény.

Előfordulás:

késő nyártól a tartós fagyokig. Alföldi vagy hegyvidéki gyepekben, egyesével vagy kisebb csoportokban. A laskagombák között kivételnek számít, mert nem a fát korhasztja, hanem a mezei ördögszekér (Eryngium campestre) és más, vastag gyökerű sztyeppei növény gyökerének már elhalt kérgén él. A növények gyökereinek belső, élő részével nincs kapcsolata, tehát nem tekinthető parazita fajnak.

Étkezési érték: fiatalon ehető, ízletes. (!!!)

Hasonló fajok: élőhelye miatt más laskagombákkal sem téveszthető össze.

Megjegyzés: mediterrán jellegű faj. A Földközi-tenger környékén, ahol szinte fagymentesek a telek, egész télen át gyűjthető.

Forrás: Rimóczi - Gombák I., Rétek, legelők és pázsitok gombái MMT.gombanévjegyzék (2017.04.26)
Kategória: Gombák | A közvetlen link.